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Posts marcados com ‘Culinária Musical’

abr
9

Culinária Musical de abril terá homenagem e culinária indígena na programação

Postado por DjBranco

MAURICIO TIZUMBANa quarta edição do Culinária Musical, o Afrochefe Jorge Washington traz em abril uma programação que unirá música, gastronomia afro-brasileira e indígena, poesia e dança, uma mistura que já se tornou característica do projeto que, em 2021, passou a ser virtual por conta das limitações da pandemia. A programação será nos dias 10, 16 e 24 de abril, e será transmitida gratuitamente pelo Youtube da Casa do Benin, onde acontecia o Culinária, no Pelourinho.

No primeiro final de semana, sábado (10), a partir das 12h, a transmissão começa com o ator Fábio Santana, que vai apresentar as atrações – o cantor Mauricio Tizumba (MG), a convidada especial, cantora soprano Irma Ferreira e a performance poética de Alessandra Sampaio, que vai relançar seu livro “Transbordando Segredos À Lua”. No cardápio, uma singela homenagem ao jornalista, Osmar Marrom, com a Moqueca de Carne com Mamão Verde Osmar Marrom, prato preferido do comunicador. Quem tiver assistindo poderá levar o prato pra casa por delivery, no #pralevardoafrochefe: R$50 + taxa de entrega.

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mar
11

Culinária Musical celebra 4 anos de gastronomia, afeto e arte

Postado por DjBranco

DeniseCorreiaCelebrando quatro anos neste mês de março (4/3), o projeto Culinária Musical, do afrochefe Jorge Washington, vai ter edição comemorativa nos dias 13, 26 e 27 deste mês. Será uma programação para lembrar as primeiras edições, com muito bate-papo, comida e arte, características do Culinária que marcam o projeto no cenário cultural da cidade. Com a pandemia e as restrições sociais, o projeto iniciou o ano em formato virtual e já foi visto por mais de 1.170 pessoas no Youtube da Casa do Benin, onde está sendo veiculado.

Na programação do primeiro dia (sábado, 13), 12h, o público assistirá apresentação musical de Jonga Lima, que convidará o cantor Dão e as cantoras Denise Correia e Iracema Kiliane (Ilê Aiyê). Apostando na diversidade artística, o dia também terá performance poética de Edvana Carvalho e Fábio Mandingo. No cardápio terá Moqueca de Ovo com Chuchu, que poderá ser pedida no Pra Levar do Afrochefe (R$40 + taxa de entrega, embalagem de 1kg).

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jan
18

Projeto Culinária Musical está de volta em janeiro com edições virtuais

Postado por DjBranco

EricoBrasO projeto Culinária Musical, iniciativa do ator e produtor cultural, Jorge Washington, está de volta. Seguindo todos os protocolos de prevenção à Covid-19, o projeto retoma suas edições a partir de janeiro, com formato 100% virtual, unindo muita música à gastronomia afetiva de Jorge, conhecido como o Afrochefe. O projeto volta com oficinas formativas e o tradicional encontro gastronômico musical que marca o projeto. Tudo poderá ser acompanhado pelo Youtube da Casa do Benin, com apresentação do ator e produtor, Fábio de Santana.

O projeto começa com as Oficinas Culinária Musical, de fevereiro a junho: são elas a Oficina Culinária Afetiva, com Jorge Washington, às terças e quintas-feiras das 15h às 18h e a Oficina Culinária Vegana, com a chef, ativista e afroempreendedora à frente do Rosas do Dendê, Daiana Lima, às segundas e quartas-feiras, das 15h às 18h. Inscrições gratuitas podem ser feitas de 11 a 29 de janeiro no link: https://cutt.ly/oficinasCulinariaMusical. Começando em fevereiro, a oficina terá carga horária de 160h e certificação aos participantes.

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mar
4

Culinária Musical celebra 3 anos com homenagem às mulheres neste domingo (8)

Postado por DjBranco

Jacquinha NogueiraNa cozinha, a consagrada e tradicional Maxixada de Carne Seca e a Moqueca de Carne com Mamão Verde

O Culinária Musical, projeto do ator e produtor, Jorge Washington, fará aniversário em março. São 3 anos de muita gastronomia afetiva do afrochef, consagrando o Culinária como ponto certo na agenda cultural da cidade. Na edição comemorativa, que será realizada no dia 8 de março (domingo), a festa será especial e dedicada às mulheres.

No cardápio musical, a cantora Denise Correia e a Banda Na Veia da Nêga vai garantir a animação do público já fiel do projeto. Terá como convidada a cantora Maíra Guedescompositora no projeto de música e poesia “Ebó de boca pra Oyá”, lançado em 2019. Além da performance poética de Jacquinha Nogueira, professora, poeta e  filha do Recôncavo Baiano,  de Sapeaçu. O dia também será de desfile da grife Nega Negona.

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jan
29

Culinária Musical com Tonho Matéria fará homenagem ao Axé Músic

Postado por DjBranco

tonhoMateriaProjeto está em sua 59ª edição e terá no cardápio a Feijoada do Jorge e a Maxixada de Carne Seca

Antes do Carnaval, a 59ª edição do projeto Culinária Musical, do ator e produtor Jorge Washington fará uma homenagem aos clássicos do Axé Music. A edição do esquenta acontece no dia 9 de fevereiro (domingo), a partir das 12h, na Casa do Benin (Pelourinho). O cardápio terá a tradicional Maxixada de Carne Seca, carro-chefe do projeto, e a conhecida Feijoada do Jorge.

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jan
9

Denise Correia e Banda Naveiadanega abre temporada 2020 do projeto Culinária Musical

Postado por DjBranco

Alice LimaTerá, ainda, participação do cantor e compositor Tito Bahiense e da cantora mirim, Maria Alice Xavier.

Depois de quase 60 edições com a participação de mais de 500 pessoas em dois anos, o projeto Culinária Musical, do Afrochef Jorge Washington inaugura 2020 no próximo dia 12 de janeiro (domingo), na Casa do Benin (Pelourinho). No cardápio, terá a famosa e premiada Maxixada de Carne Seca e Feijoada Preta como opções, a partir das 12h.

O almoço preparado por Jorge terá o acompanhamento musical de Denise Correia e Banda Naveiadanega, que receberá como convidados o cantor e compositor, Tito Bahiense, que levará um pouco do seu novo trabalho, o show Radio Bahiense, no qual interpreta canções cultuadas nas décadas de 70 e 80 e a cantora mirim, Maria Alice Xavier, que já participou do Sarau Kids de Carlinhos Brown.

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dez
5

Culinária Musical terá prato vencedor do Panela de Bairro, a Maxixada de Carne Seca

Postado por DjBranco

Culinaria MusicalPenúltima edição do projeto será neste domingo (8), na Casa do Benin e será marcada pelo samba

A penúlltima edição do Culinária Musical será no próximo domingo (8), das 12h às 17h, na Casa do Benin. A diversão ficará a cargo do Grupo Quinteto, com participações especiais de Juliana Ribeiro, Raimundo Lima e Samba Ohana. No cardápio, o saboroso Sarapatel do afrochef Jorge Washington e o carro chefe do projeto, a Maxixada de Carne Seca, vencedora do concurso Panela de Bairro, da TV Bahia.

O encontro será na Casa do Benin, pouso fixo do Culinária Musical, um espaço onde o público pode desfrutar de um importante acervo artístico e cultural afro-brasileiro. O grupo Quinteto já é parceiro do projeto, vem acompanhando o afrochef desde as primeiras edições e vai presentear o público com o melhor do samba.

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out
31

Culinária Musical terá Romero Mateus, Jó e Dão no último dia da Virada Sustentável

Postado por DjBranco

Dão - Foto - Debora RodriguesEvento, no dia de novembro, terá ainda Maxixada de Carne Seca, Anduzada e desfile da grife NegaNegona

O projeto Culinária Musical também integrará a programação da Virada Sustentável Salvador, que acontece de 8 a 10 de novembro. Iniciativa do afrochef Jorge Washington, o Culinária acontecerá no domingo, 10, das 12h às 17h30, na Casa do Benin (Pelourinho) e terá música com o cantor Romero Mateus, participações especiais da cantora e do cantor e compositor Dão, além de desfile de moda da grife NegaNegona.

O Culinária Musical é um projeto que reúne música à gastronomia afetiva do ator e produtor cultural, Jorge Washington. Já em sua 57º edição, o projeto já passou por vários pontos de Salvador e já reuniu artistas diversos, uma iniciativa para aproximar os músicos do público da cidade, carente de espaços confortáveis de diversão. Hoje, o Culinária tem ponto fixo: a Casa do Benin, espaço que fica na Rua Padre Agostinho Gomes, perto do Taboão, e que busca refletir a relação entre a Bahia e o Benin. Dialogando com a africanidade do Culinária Musical, a Casa possui importante acervo artístico e cultural afro-brasileiro, aberto ao público.

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set
4

Culinária Musical convida Denise Correia e o lendário Guiguio Shewell

Postado por DjBranco

guiguioshewellMais uma festa do projeto Culinária Musical está sendo preparada pelo idealizador e AfroChef, Jorge Washington, no dia 8 de setembro (domingo), das 12h às 17h30. O local já é sagrado – a Casa do Benin, no Pelourinho. E nesta edição, além dos pratos Bacalhau Martelo e Sarapatel, preparados com todo afeto pelo Afrochef, terá música afro, com participação especial.

Os convidados desta edição são Denise Correia e sua banda Na Veia da Nêga, com a participação do cantor Guiguio Shewell. A participação dá o tom da Culinária Musical, que já está em sua 55ª edição, animando o público fiel à gastronomia afetiva de Jorge Washington. O afeto é em rede – da escolha do prato até a definição das atrações, tudo passa por ele. “Queremos trazer o almoço em família, aquela sensação de reunir família, amigos, ouvir uma boa e diversificada música, comer uma comida popular, preparada com amor, com dedicação, isso é o Culinária Musical”, diz o AfroChef.

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jun
5

Domingo é dia de Culinária Musical na Casa do Benin, Pelourinho

Postado por DjBranco

Culinária MusicalGrupo Quinteto, Beatriz Ulloa, Mario Ulloa, Tonynho doas Santos, Edvana Carvalho, Barbara Borgga, Cristiane Pinho são atrações do Culinária Musical 

No Domingo 09 de junho , o Culinária Musical retorna a Casa do Benin, no Pelourinho. Com o partido-auto o Grupo Quinteto e da cantora Beatriz Ulloa juntamente com o seu pai o Violonista Mário Ulloa, teremos ainda uma participação do Cantor, compositor, Violonista e trompetista Tonynho dos Santos a sua tarde de música boa está garantida. Sem contar com a performance poetica das atrizes Edvana Carvalho, Bárbara Borgga e Cristiane Pinho este ano, que vão apresentar um recital poético erótico. Na mesa, um dos pratos prediletos dos frequentadores do evento: Maxixada de carne seca e carne de fumeiro com Farofa D’água feita pelas mãos habilidosas e cheias de tempero do afrochef Jorge Whashington.

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